24/05/2025 14:23

(KGO) - Tô bánh canh bột gạo nghi ngút khói với màu trắng tinh của bột bánh, thịt cá ngân chỉ vàng, màu vàng của chả cá chiên, thêm chút xanh của rau ngò, màu đỏ của ớt... tạo cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

09/05/2025 15:14

(KGO) - Tỷ phú Bill Gates đang đẩy nhanh kế hoạch phân bổ tài sản cá nhân để hỗ trợ những hoàn cảnh khó khăn và đóng cửa Quỹ Gates vào ngày 31-12-2045 sau khi chi tiêu hết khoảng 99% tài sản cá nhân của mình.

02/02/2025 12:02

(KGO) - Không cần đi xa, chỉ cần ghé TP. Rạch Giá (Kiên Giang), bạn có thể tìm được những món ăn đặc sản vùng núi Tây Bắc, Tây Nguyên khá đúng hương vị bản địa.

30/01/2025 07:03

(KGO) - Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp sum vầy của gia đình, mà còn là mùa của những món ăn truyền thống. Trong đó mắm tép, dưa cải muối là món ăn dễ làm, đặc trưng trong ngày tết của nhiều gia đình miền Tây.

06/12/2024 10:26

(KGO) - Tôm càng xanh giàu chất dinh dưỡng, thịt tôm mềm và ngọt thanh. Từ tôm càng xanh có thể chế biến nhiều món thơm ngon, bổ dưỡng như tôm nướng, tôm kho tàu hoặc đem nấu canh chua, lẩu, sốt tỏi ớt...

15/10/2024 16:54

(KGO) - Phú Quốc (Kiên Giang) đang vào mùa khai thác cá trích cuối năm. Hàng ngày, khi màn đêm còn đen kịt, ngư dân đã tất bật dong thuyền thúng ra khơi bủa lưới. Khi mặt trời nhú lên một khoảng, họ hướng thuyền vào bờ, mang theo hàng trăm kí lô lộc biển…

19/09/2024 14:04

(KGO) - Những ngày qua, lượng mưa nhiều, nước từ các con sông, kênh nội đồng ở Kiên Giang chảy mạnh ra biển Tây. Nhiều loại cá đồng theo đó xuôi theo dòng nước “lạc” ra biển. Lúc này, người dân làm nghề chài lưới nhộn nhịp săn cá đồng…

22/07/2024 10:50

(KGO) - Mắm lụa được xem là một trong những món ăn đặc sản độc đáo, ngon, lạ miệng của người dân xã đảo Sơn Hải, huyện Kiên Lương (Kiên Giang). Món ăn dân dã nhưng khi thưởng thức sẽ để lại ấn tượng khó phai trong lòng du khách.

07/06/2024 09:06

(KGO) - Từ sản vật ở địa phương, người dân vùng U Minh Thượng (Kiên Giang) đã chế biến nên món tôm càng xanh một nắng. Thực phẩm này có thể dùng chế biến món ăn cho gia đình, dùng đãi khách phương xa, cũng có thể phát triển để cung cấp cho thị trường.

09/04/2024 09:36

(KGO) - Những ngày Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây, đồng bào Khmer thường chế biến một số món ăn truyền thống dâng cúng ông bà, tổ tiên và thưởng thức. Bún nước lèo, bánh cống và bún sim lo... là những món ăn được nhiều gia đình đồng bào Khmer chọn nấu dịp tết cổ truyền.