Thi gói, nấu bánh tét mừng Chôl Chnăm Thmây

Phó trưởng Ban Dân tộc tỉnh Kiên Giang Danh Tha tặng cờ lưu niệm cho 5 đội thi gói, nấu bánh tét và trang trí mâm ngũ quả tết quân - dân năm 2023, đợt II.

Hội thi gói, nấu bánh tét và trang trí mâm ngũ quả lần này có 5 đội với 50 thành viên đến từ các chùa: Chắc Kha Cũ, Chắc Kha Mới, Gò Đất, Khoen Tà Tưng và Hội Đoàn kết sư sãi yêu nước huyện Châu Thành.

Các đội sẽ trải qua 2 phần thi, gồm: Phần thi gói, nấu bánh tét khéo và trang trí mâm ngũ quả; phần thi thuyết trình. Kết thúc phần thi, ban tổ chức sẽ trao 1 giải nhất, 1 giải nhì, 3 giải ba và 2 giải chuyên đề cho các đội có điểm thi cao.

Phó trưởng Ban Dân tộc tỉnh Kiên Giang Danh Tha cho biết, truyền thống gói bánh tét là phong tục ngày tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây của đồng bào Khmer. Cùng với các hoạt động tết quân - dân năm 2023, hội thi mang y nghĩa đoàn kết tình quân - dân trên địa bàn huyện Châu Thành nói riêng và tỉnh Kiên Giang nói chung.

Hội thi nhằm tạo sân chơi bổ ích, đầm ấm trong ngày tết cổ truyền của đồng bào Khmer. Các hoạt động góp phần gìn giữ và phát huy bản sắc văn hóa, truyền thống tốt đẹp về ngày tết cổ truyền.

Các đội tham gia phần thi gói, nấu bánh tét khéo.

Hội thi không chỉ thu hút phụ nữ mà còn có sự tham gia của nam giới.

Đội thi Hội Đoàn kết sư sãi yêu nước huyện Châu Thành tham gia trang trí mâm ngũ quả.

Sau khi hoàn thành công đoạn gói bánh, các đội đem bánh đi nấu để chuẩn bị cho phần thi thuyết trình vào tối nay 11-4.

Tin và ảnh: DANH THÀNH