16/01/2021 09:12

Cổng trường nào mà không có vài hàng quán ăn vặt khoái khẩu của học trò. Thuở còn là học sinh dưới mái trường mang tên vị Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực, tôi cũng mê mẩn hương vị của món bánh tráng nướng của bà cụ bán trước cổng trường mà chúng tôi quen gọi là bà ngoại. Nhiều năm sau hồi tưởng lại, mùi vị thơm ngon của món bánh tráng nướng khi ấy vẫn nguyên vẹn trong tôi.

16/01/2021 09:06

Tinh mơ, tôi thức dậy thì ngoài hiên chướng đã thập thò. Loay hoay, tôi tìm chiếc áo ấm. Bất chợt, những ký ức ngày tết ùa về trong tôi. Tết với bánh mứt, quần áo mới và những ngày ra chợ. Tết là nỗi nôn nao của tụi con nít như tôi nhưng lại là những lo toan, tất bật của má tôi.

08/12/2020 10:27

Đam mê, tâm huyết với nghề làm bánh đa, gia đình bà Phạm Thị Thúy, ngụ ấp Đông Thái, thị trấn Tân Hiệp (Tân Hiệp) vẫn giữ gìn và truyền dạy nghề làm bánh đa cho thế hệ tiếp theo.

30/11/2020 15:20

Ở miệt sông nước Cửu Long, đò là phương tiện giao thông phổ biến một thời. Những chuyến đò là cầu nối giữa các vùng xa xôi, cách trở khi chưa có đường nhựa. Đối với người dân vùng châu thổ Cửu Long, đò không chỉ là phương tiện đi lại mà còn là nét văn hóa đặc trưng, là cuộc sống mưu sinh của những người gắn bó cả đời với dòng sông, bến nước...

30/11/2020 15:19

Trời đổ mưa, tôi chợt nhớ về quê hương miền Trung, nhớ căn nhà nhỏ có ngoại, có mẹ, nhớ con đường đất sình lầy và nhớ món bánh căn nóng hổi của ngoại làm ấm lòng cả nhà những ngày mưa, bão. Bên hơi ấm bếp than đỏ lửa, tôi và em trai ngồi chờ, tranh nhau những chiếc bánh tí hon, ngộ nghĩnh mới ra lò. Bà ngoại hiền, luôn tay đúc bánh và thỉnh thoảng nhắc chúng tôi ăn chậm để tránh bị bỏng.

24/11/2020 14:28

Những ngày cuối tháng 7 âm lịch, lúa ngoài đồng trổ bông điểm sắc vàng, ruộng xăm xắp nước, cá đồng có nguồn thức ăn dồi dào nên mập, đó là lúc cha tôi bắt đầu nghề đặt xà di.

13/11/2020 14:25

Nhà văn Anh Động dành trọn đời cho văn học. Ông là tác giả của nhiều tiểu thuyết, truyện ngắn, thơ, bút ký… Năm nay gần 80 tuổi, ông vẫn sáng tác. Trong làng văn học Việt Nam, tác phẩm “Bác Ba Phi” của ông gắn với tuổi thơ của nhiều thế hệ trẻ em Việt Nam, nhất là trẻ em đồng bằng sông Cửu Long.

13/10/2020 10:51

Chào mừng Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XI, nhiệm kỳ 2020-2025, Sở Văn hóa và Thể thao tổ chức Giải taekwondo tỉnh Kiên Giang năm 2020, với 120 vận động viên từ 10 câu lạc bộ, đơn vị, trường học thuộc các huyện, thành phố trong tỉnh tham gia.

25/09/2020 09:39

Từ thuở đi khai hoang mở đất, vùng đất Miệt Thứ được mệnh danh là nơi “muỗi kêu như sáo thổi, đỉa lềnh tựa bánh canh”. Thế nhưng, tạo hóa bù đắp ban cho nơi này nguồn sản vật trù phú. Cá đồng, rau đồng, rau rừng có ở khắp nơi hình thành nên nhiều tập quán mưu sinh cho người dân như tát đìa bắt cá, đặt lọp, cắm câu… Việc tìm thức ăn cho bữa cơm hàng ngày không khó, trái lại thức ăn phong phú, dồi dào nên đã hình thành nên tính cách hào sảng, phóng khoáng của người dân vùng Miệt Thứ.

24/09/2020 15:56

Sau 5 ngày thi đấu, chiều 19-9, giải cầu lông tỉnh Kiên Giang năm 2020 bế mạc.