Triển vọng con tôm vùng U Minh Thượng

ĐỘT PHÁ NHỜ NUÔI TÔM

Xã Vĩnh Bình Bắc là một trong những địa phương nuôi tôm càng xanh hiệu quả nhất ở huyện vùng sâu Vĩnh Thuận. Hiện nhiều nơi chịu ảnh hưởng hạn, mặn nhưng nông dân của xã duy trì sản xuất bình thường. Ông Nguyễn Thế Kỷ, ngụ ấp Ba Đình, xã Vĩnh Bình Bắc, chỉ ao tôm càng xanh 2ha, cho biết: “Nhờ được ngành chức năng thông tin trước về hạn hán đến sớm và độ mặn cao nên người dân chủ động các giải pháp ứng phó; từ đó ao tôm của gia đình tôi được chăm sóc tốt, không thiệt hại nhiều. Sau hơn 5 tháng thả nuôi, 2ha tôm càng xanh tới ngày thu hoạch với trọng lượng từ 12 - 15 con/kg, bán cho thương lái giá 145.000 đồng/kg; trừ chi phí, tôi còn lãi khoảng 80 triệu đồng”.

Theo ông Kỷ, trước đây khu vực này đất nhiễm phèn nặng nên người dân đa phần trồng khóm, trong khi cây khóm luôn rơi vào cảnh “năm được, năm thất” bởi giá không cao. Khoảng 10 năm nay, thực hiện chuyển đổi cây trồng, vật nuôi, ngành nông nghiệp cùng chính quyền và người dân chọn nuôi tôm để đột phá, phấn đấu vươn lên làm giàu. Người dân được học hỏi kỹ thuật bài bản, áp dụng hợp lý việc nuôi luân phiên giữa tôm càng xanh với tôm sú và tôm thẻ mỗi năm 3 vụ.

Con tôm càng xanh giúp người dân nông thôn huyện Vĩnh Thuận vươn lên khá giả.

“Trúng tôm mấy năm đã giúp gia đình tôi có điều kiện mua thêm đất mở rộng sản xuất lên hơn 5ha. Cuộc sống bây giờ ổn định hơn lúc trồng khóm rất nhiều”, ông Kỷ bộc bạch. Đồng chí Huỳnh Ngọc Nguyên - Bí thư Đảng ủy xã Vĩnh Bình Bắc cho biết: “Những năm qua, địa phương tích cực đầu tư thủy lợi nhằm đẩy mạnh chuyển dịch sản xuất nông nghiệp kém hiệu quả sang nuôi thủy sản với mô hình đan xen tôm cành xanh - tôm thẻ - tôm sú, với hơn 5.150ha, sản lượng 5.300 tấn mỗi năm. Con tôm thật sự mang lại hướng đi mới giúp người dân vươn lên ổn định cuộc sống, tích lũy tiền xây nhà, nuôi con ăn học và cùng chính quyền xây dựng nông thôn mới”.

Tại các xã Thạnh Yên, Hòa Chánh, Vĩnh Hòa (U Minh Thượng) thời gian qua nhiều hộ dân cũng tăng cường nuôi tôm. Đến nay, diện tích tôm của huyện đạt hơn 8.600ha; trong đó mô hình nuôi tôm càng xanh ở một số nơi cho năng suất 935kg/ha, giá bán trung bình 140.000 đồng/kg, lãi khoảng 80 triệu đồng/ha/vụ, cao gấp nhiều lần so trồng lúa hoặc trồng mía.

THẮT CHẶT TÌNH LÀNG NGHĨA XÓM

Theo đồng chí Phạm Duy Tân - Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện U Minh Thượng, gần đây người dân chuyển dịch sang nuôi tôm nhiều hơn. Về lâu dài, con tôm là đối tượng nuôi được kỳ vọng nhằm giúp người dân vùng U Minh Thượng vươn lên trong cuộc sống. Hiện huyện xây dựng các mô hình nuôi tôm VietGAP, tôm sạch... để hướng tới phát triển bền vững; đồng thời phối hợp các ngành liên quan xây dựng thương hiệu cho tôm càng xanh.

Đồng chí Võ Hoàng Nguyên - Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Vĩnh Thuận chia sẻ: “Từ đầu năm 2020 đến nay, người dân khắc phục khó khăn hạn, mặn để thả nuôi hơn 28.500ha tôm, đạt 100% kế hoạch; sản lượng tôm nuôi hơn 8.150 tấn, đạt 52,5% kế hoạch, tăng 14,5% so cùng kỳ năm 2019; tổng giá trị sản xuất ngành thủy sản đến nay đạt 1.004 tỷ đồng, tăng 29% so cùng kỳ...”. Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện và các xã đang theo dõi chặt diễn biến thời tiết, khi độ mặn giảm và dần ổn định trở lại sẽ tăng cường sản xuất nhằm phát huy thế mạnh ở các vùng nuôi tôm, nhất là tôm càng xanh - một lợi thế của Vĩnh Thuận.

Theo đồng chí Võ Hoàng Nguyên, điểm nổi bật của phát triển con tôm là ngoài hiệu quả kinh tế, còn giúp nhiều gia đình thắt chặt thêm tình làng nghĩa xóm thông qua mô hình “trả công lẫn nhau” trong thu hoạch tôm. “Mới đây, khi gia đình tôi thu hoạch 1,8ha tôm thì tờ mờ sáng đã có mấy chục người hàng xóm tới phụ kéo tôm. Những thanh niên khỏe mạnh thì bơm nước, kéo tôm, gánh tôm từ ruộng vào nhà; còn những chú, bác lớn tuổi thì xuống ruộng bắt tôm; phụ nữ đảm nhận công đoạn phân loại tôm bán cho thương lái... Mỗi người một việc chia nhau làm từ sáng sớm đến xế chiều mới xong, nhưng không ai nhận một đồng tiền công nào. Khi mọi việc hoàn thành, cả xóm cùng ngồi lại ăn cơm chia vui với chủ nhà sau 1 vụ tôm”, ông Võ Văn Tánh, ngụ xã Vĩnh Bình Bắc nói.

Đồng chí Võ Hoàng Nguyên phân tích thêm, vài năm nay lao động ở nông thôn thiếu trầm trọng do rời quê đi làm thuê trong các khu công nghiệp. Riêng vùng nuôi tôm xứ này vẫn duy trì được mô hình “trả công” trong thu hoạch tôm. Cụ thể, khi hôm nay một gia đình tới kỳ thu hoạch tôm thì hàng chục hộ xung quanh sắp xếp việc nhà để đến phụ kéo tôm. Ngày hôm sau tới hộ khác thu hoạch tôm, cũng được mọi người đến “trả công” như vậy. Qua đó nhiều gia đình cùng thắt chặt thêm tình làng nghĩa xóm; giúp nhau trong sản xuất để rồi cùng vui khi được mùa tôm.

Bài và ảnh: HUỲNH LỢI