Trồng sim phát triển kinh tế

Ông Danh Hiệp - Giám đốc Hợp tác xã vườn sim sinh thái Hàm Ninh có 1,3ha trồng sim hơn 3 năm. Ông Hiệp cho biết: “Rượu sim là sản phẩm đặc trưng của Phú Quốc, nhờ vậy nghề trồng sim và sản xuất rượu sim phát triển, tuy nhiên diện tích trồng sim ngày càng thu hẹp. Nắm được nhu cầu thị trường và nguồn nguyên liệu sản xuất rượu, tôi trồng sim thu trái. Một số nông dân trên địa bàn trồng sim đáp ứng nhu cầu thị trường. Khi thành lập hợp tác xã, các thành viên được tạo điều kiện hỗ trợ đầu ra với giá từ 70.000 đồng/kg sim trở lên. Ngoài ra, hợp tác xã phát triển dịch vụ tham quan, du lịch sinh thái góp phần tăng thu nhập cho nông dân”.

Hợp tác xã vườn sim sinh thái Hàm Ninh được thành lập từ năm 2018, ban đầu hợp tác xã có 8 thành viên. Dịch vụ cơ bản của hợp tác xã là cho khách tham quan, du lịch vườn sim, ký kết tiêu thụ trái sim cho các thành viên. Từ khi hoạt động đến nay hợp tác xã liên kết với các công ty đầu tư và phát triển du lịch trên địa bàn thành phố cung cấp dịch vụ cho thành viên hợp tác xã. Đến nay hợp tác xã có 14 thành viên.

Cán bộ Hội Nông dân TP. Phú Quốc tham quan vườn sim của ông Danh Hiệp (bìa phải) - Giám đốc Hợp tác xã vườn sim sinh thái Hàm Ninh.

Hợp tác xã có tổng diện tích sản xuất trên 10ha. Vào đầu vụ hàng năm, hợp tác xã họp bàn kế hoạch, phương án sản xuất. Định kỳ hàng tháng, quý, năm, hợp tác xã tiến hành họp thành viên nhằm thảo luận đề ra phương pháp hoạt động và rút kinh nghiệm, khắc phục khó khăn… Các thành viên giúp nhau trong sản xuất, đồng thời tổ chức thực hiện các phương án sản xuất, kinh doanh.

Doanh thu Hợp tác xã vườn sim sinh thái Hàm Ninh thông qua 2 dịch vụ cơ bản gồm dịch vụ tham quan, du lịch sinh thái và dịch vụ tiêu thụ sản phẩm. Hợp tác xã hợp đồng liên kết với một số công ty du lịch tạo cho các thành viên của hợp tác xã có thêm thu nhập. Với dịch vụ tiêu thụ sản phẩm, hợp tác xã và doanh nghiệp liên kết tiêu thụ sản phẩm cho thành viên, cam kết mua bằng hoặc cao hơn giá thị trường tại thời điểm mua bán, không ép giá.

Năm 2023, hợp tác xã thu hoạch 7,5 tấn sim, bán được 750 triệu đồng. Tham gia hợp tác xã, thành viên được hội nông dân các cấp hỗ trợ tiếp cận các chính sách ưu đãi vay vốn từ Ngân hàng Chính sách xã hội, quỹ hỗ trợ nông dân; được tập huấn, chuyển giao khoa học, kỹ thuật… 

Phó Chủ tịch UBND xã Hàm Ninh Nguyễn Kim Tới cho biết: “Hợp tác xã vườn sim sinh thái Hàm Ninh có tiềm năng phát triển tốt. Trồng sim vừa mang lợi ích kinh tế cho người dân vừa tạo nguyên liệu phục vụ nghề chế biến rượu sim. Xã Hàm Ninh đang có dự án bảo tồn cây sim rừng, đồng thời phát huy hiệu quả hoạt động hợp tác xã vườn sim sinh thái; khuyến khích, hỗ trợ doanh nghiệp đa dạng sản phẩm từ sim rừng để nâng giá trị kinh tế từ trái sim rừng cho người dân”.

Bài và ảnh: HUỲNH ANH