Hướng đi mới cho nghề trồng chuối huyện U Minh Thượng

Từ tháng 4-2021 đến nay, giá chuối giảm dần, hiện còn 3.000 đồng/nải, trong khi Tết Nguyên đán Tân Sửu năm 2021 giá chuối thương lái mua tại vườn 6.500 - 7.000 đồng/nải. Bắp chuối hiện có giá 4.000 - 4.500 đồng/kg giảm một nửa so trước khi dịch bùng phát trở lại.

Ông Võ Ngọc Giới, ngụ ấp Kênh Năm, xã An Minh Bắc nói: “Tôi trồng 2ha chuối, mỗi tháng thu hoạch 2 lần, mỗi lần trên 800 nải và khoảng 150kg bắp chuối. Với giá bán như Tết Nguyên đán, tôi bán nải chuối, bắp chuối được 7 - 8 triệu đồng/lần. Với giá hiện nay, tôi bán cả nải chuối, bắp chuối chỉ thu được khoảng 3 triệu đồng/lần”.

Liên quan đến việc phát triển nghề trồng chuối trên địa bàn huyện, đồng chí Phạm Duy Tân - Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện U Minh Thượng cho biết ngành chức năng có sự nỗ lực tìm giải pháp giúp nghề trồng chuối phát triển ổn định, nâng thu nhập cho người dân. Trên địa bàn huyện đã thành lập các hợp tác xã, tổ hợp tác nông nghiệp, trong đó có nghề trồng chuối nhằm liên kết sản xuất, ổn định đầu ra nông sản, tính toán các hướng đi không chỉ bán chuối tươi cho thương lái mà tạo ra nhiều sản phẩm từ chuối cung cấp cho các công ty, doanh nghiệp.

Nông dân ấp Kênh Năm, xã An Minh Bắc, huyện U Minh Thượng (Kiên Giang) vận chuyển chuối bán cho thương lái.

Bà Trần Thị Vỹ - Giám đốc Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Kênh Mười, xã Minh Thuận cho biết thời gian qua hợp tác xã có thử nghiệm sấy quả chuối làm bột chuối để bán ra thị trường, việc làm này đang được nghiên cứu thêm.

Liên minh Hợp tác xã tỉnh Kiên Giang đang triển khai hỗ trợ 50 máy sấy dây chuối cho hợp tác xã để tạo ra dây chuối khô làm nguyên liệu đan sản phẩm thủ công mỹ nghệ. Với 50 máy sấy dự tính hỗ trợ cho 50 tổ hợp tác, thu hút 150 nông dân tham gia.

Với mô hình này, sau khi đã đốn quầy, các bẹ chuối được tận dụng để tạo ra nguyên liệu dây chuối khô. Sản phẩm dây chuối khô dự kiến được bao tiêu với giá 8.000 đồng/kg loại dây ngắn, 10.000 đồng/kg loại dây dài. Hiện hợp tác xã lên danh sách những người tham gia mô hình; dự kiến 2 tháng nữa mô hình chính thức hoạt động; đồng thời gắn với mô hình này là dạy nghề đan thủ công mỹ nghệ từ dây chuối khô cho phụ nữ.                  

Tin và ảnh: THU OANH